内容提要:实践教学体系是高职院校实现人才培养目标的重要环节,它对提高学生的综合素质,培养学生
实践教学体系是高职院校实现人才培养目标的重要环节,它对提高学生的综合素质,培养学生的创新意识和创新能力,造就学生成为具有社会竞争力和国际竞争力的高素质人才具有特殊的作用。因此,构建具有本校特色的高等职业教育实践教学体系是高职院校教学基础建设的重点。
一、外经贸类高职人才的特点
(一)商科与工科
商科院校与工科院校在人才培养方面有很大的不同。商科高职院校实践教学体系的构建要符合其人才培养的特征要求。
工科培养的是一线的技术人才,面向技术标准化的机器设备,主要对应制造业。这种工作以熟练的技术为支撑,以实物为主要产品,产品的质量考核是有形的、标准化的。其人才培养的测重点是职业素质、单项技能或综合技能。
商科培养的是一线的经营管理人才,面向复杂的人群,主要对应服务业。这种工作以知识和管理能力为支撑,以管理服务为主要产品,产品具有无形性、对象的人本性、质量测评的复杂性等特点,产品的质量考核难度较大。其人才培养的测重点是综合的素质和能力,包括洞察力、判断力、创造力、想象力、应变力、语言表达能力、沟通交流能力、组织协调能力、社会责任感、职业道德、概念能力等。
(二)外经贸类高职—外向型商科
我院作为一所培养“国际儒商”的外经贸类高职院校,属于外向型的商科院校,培养的学生不但要有工科的职业技能,要有商科的综合素质和能力,而且还要有从事对外经济活动的语言能力和文化素养。即应同时具备以下三种核心能力。
1、能与人打交道:主要表现为表达能力、沟通能力、协调能力、应变能力、社会责任感等;
2、轻松行遍天下:主要表现为语言能力、国际思维、礼仪文化、信息收集、等、职业道德等;
3、专业技能过硬:主要表现为学习能力、专业知识、操作技能、创造力、想象力等。
二、国际化开放式的办学思路及实践教学平台建设
根据外经贸类高职人才的特点,我们确立了国际化开放式的办学思路。通过国际合作、闽台合作、校港联动、服务外包学院等实践教学平台建设,突显人才培养国际化、与地方经济紧密结合的两大办学特色。
(一)人才培养国际化
随着经济全球化的推进,国内市场与国外市场的边界几乎已经不再存在,世界各国之间的经济联系日益密切,人才流动开始呈现国际化的态势。据统计,全世界大约有1.3亿人在境外工作,国际性流动人口约占世界总人口的1/50。人才国际化,对一些高职院校特别是工科类高职院来讲,似乎还有些“遥远”,但对于一所培养外经贸人才的高职院校,人才国际化的命题却是不容忽视的。
人才培养国际化不仅仅是让学生学会说一口流利的外语,语言只是一种交流工具,不是人才国际化的识别标签,国际化的重点是人才具有国际水平的能力和素质。因此,人才培养国际化要通过教学理念的国际化、课程的国际化、实践教学的国际化、师资团队的国际化、校园文化的国际化等途径来实现。
近年来,我院加大国际合作、闽台合作等实践教学平台建设,初步形成了人才培养国际化的办学特色,为构建国际化开放式的实践教学体系奠定了基础。一是国际合作。先后与美国北阿拉巴马大学、美国阿肯色州立大学、日本德岛工业大学、日本横滨设计学院、西日本国际教育学院、日本德岛工业短期大学等10余所国外高校,与日本琉球金融投资管理株式会社、美国酒店协会教育学院等多家国外企业开展交流与合作。二是闽台合作。我院是全省最早与台湾高校开展合作的高职院校,《海峡西岸》以“沟能闽台职教的先行者”为题进行了专题报导。一年来,我们进一步加强了与台湾淡江大学、育达商业科技大学、建国科技大学、侨光科技大学、中洲技术学院、德明财经大学、南亚科技大学、文澡外语学院等台湾高校的合作,同时,与台湾全球运筹协会等企业签订课程共建、国际证照培训等合作协议。
(二)与地方经济紧密结合
1、以“校港联动”为平台,融入港区经济建设
高等职业院校与区域的战略融合无论对学校还是区域经济、社会发展都有着重要意义。随着海西经济区发展战略的推进,港口经济正成为其发展的重要增长极,海西港口的辐射作用不断增强。2009年10月,学院提出“校港联动”概念,得到了港区政府、港区企业的响应和大力支持。2009年12月18日,“校港联动”长安基地启动暨授牌仪式隆重举行,受到福建教育电视台、福州电视台、福建日报等数十家主流媒体的广泛关注和报导,“校港联动”正式拉开序幕。它是对接港区“大港口、大物流、大贸易”的建设需要,突出港区经济、船政文化的特质,提出并实践的一种校地、校企合作创新模式。这种模式是依托学院地处马尾港区以及培养外向型人才方面的优势,分别在福州保税港区、台商投资区、长安投资区、马江园区、科技园区、出口加工区等港口经济功能区建立一系列的“校港联动”基地,在学校、港区政府、港区企业间搭建起“专业共建、资源共享、文化共融、优势互补、信息互通”的合作平台,实现三方在人才培养、毕业生就业与创业、企业员工培训、人力资源管理咨询、专业技术服务、实习实训等方面的全面对接。
“校港联动”拓展了原有校企合作、校地合作的局限,实现学校、港区政府、港区企业三方的深度融合,实现三方共赢。学校层面,“校港联动”使学院深度融入港区经济,为学院全方位开展工学结合人才培养模式改革、构建开放式的实践教学体系搭建了有效的平台。
2、以服务外包学院建设为平台,助推海西产业转型升级
为适应新的国际产业分工和区域产业结构转型升级需要,经福建省教育厅和福建省对外贸易经济合作厅批准,我院于2010年7月成立了我省首家服务外包学院。服务外包学院作为我院的二级学院,依托外贸行业办学优势和贸院的优质办学资源,以服务外包产业发展和社会需求为导向,产学研紧密结合,旨在培养具有较高人文素养、国际视野的技能型服务外包人才。
服务外包学院将以信息技术外包(ITO)和业务流程外包(BPO)相应学科专业为主线,重点发展对台外包、对日外包、软件技术、物流管理、欧美外包、国际金融、呼叫服务、数字动漫、电子商务等服务外包专业方向。目前,已与安博教育集团合作,首批招收了2010级动漫设计与制作、软件技术2个服务外包专业共195名新生。同时,坚持“来源于产业、根植于产业、服务于产业”的办学方向,成立“福建服务外包培训中心”,按照海西服务外包产业发展对人才层次的需求和标准,联合国内外服务外包行业、企业、高校开展岗前培训、职业技能鉴定和行业资格认证培训等工作,服务海西经济建设。
服务外包学院紧扣海西产业转型升级需要,通过与海内外知名服务外包企业深度合作,为构建现代服务业人才实践教学体系开劈了新的渠道。
三、构建适合外经贸类高职人才培养的实践教学体系
按照培养“能与人打交道、轻松行遍天下、专业技能过硬”三种核心能力的目标和要求,依托我院人才培养国际化、与地方经济紧密结合两大特色平台,我们进一步强化了实践教学在整个人才培养过程中的地位和作用,构建了“脑体结合、手口并重、中西相融、内外兼修”的实践教学体系。
(一)脑体结合
我们提的脑体结合,是指人的身、心两方面的和谐发展,即人的全面发展。确切地说,它包括人的精神能力的四个方面(即“智商IQ、情商EQ、德商MQ、胆商DQ”)与人的身体能力(即“体商BQ”)的完美结合。
1、智商培养。智商决定做事的能力,主要表现为对知识技能的掌握能力。我院从教、学两方面加强学生的智商培养,一是通过“请进来、送出去”,构建一支高水平、国际化的教学团队,为培养学生做事的能力创造条件。“请进来”:聘请以剑桥大学白瑞教授、东京大学木下胜郎教授等为代表的国外专家学者担任客座教授;引进海外留学生10余名充实专任教师团队;邀请台湾合作高校选派优秀教师来校任课;邀请美国教育中心总裁MAX puchen、西日本国际教育学院理事长宫田道郎、台湾建国科技大学柯王孙鹏副校长等来院授课讲学等。“送出去”:先后选派10名青年教师赴美国西弗吉尼亚州立大学、日本长崎大学、拓殖大学等国外高校访学交流一年以上;选派四批共17名骨干教师赴建设科技大学、育达商业科技大学等台湾高校进行为期三个月的交流学习;选派两批共4名骨干教师赴港参加外贸物流考察交流学习活动;选派青年教师赴巴巴多斯等国担任驻外商务秘书等。二是强调学生自主学习的能力,树立终身学习的理念。
2、情商培养。情商决定做人的能力,主要表现为人在情感、情绪方面的自控能力、沟通交流能力、组织协调能力等。我院上下充分认识情商教育的重要性,将情商教育注入到人才培养教育的观念之中,融入到具体的教学理念和实践中。一是建立心理健康咨询中心,加强心理健康教师队伍建设,开展心理健康普测,建立心理健康档案,这是全面了解掌握学生真实的思想动态和心理状况、发现可能存在心理障碍学生的基础性工作。二是通过举办讲座、橱窗宣传、开放阅览室、开通心理咨询热线、设置心理咨询室等方式,在调查了解基础上做到早预防、早发现、早判断、早处理,形成一个以专业心理人员为主、学生工作队伍和学生互助社团为辅的三级工作体系,营造人人关心、人人主动参与的良好氛围。三是开设“两课”、心理学等相关课程,通过团队合作、课堂讨论等方式,引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观,培养学生乐于学习、善于学习、合理安排时间、坚决执行计划,帮助学生更好的处理与别人的关系,更好的表达自己的意见,使学生成长为一个心智健全、人格完善的人。四是加强对学生课外实践的指导和帮助。通过鼓励学生创办和加入各种社团,提供更多的实习、实践机会,帮助学生利用学生社团、项目合作、暑期实习等各种机会,学会情绪自控,自我调适,学会建立和谐人际关系,增强集体荣誉感,培养团队精神。
3、德商培养。德商决定道德品质,主要表现为诚信、体贴、宽容、幽默等美德。我院把加强学生的德商教育作为学院的重大战略任务。一是坚持将系统的德育教育贯穿始终,尤其要把职业道德摆在优先地位,要在帮助学生圆满完成各专业学习的同时,进一步提高学生的道德水平。二是聘请校友企业家来校和学生对话、交流,这些成功人士的成败得失对大学生更具有启迪性,让学生充分认识到诚信乃立身之本的道理。三是在日常生活和学习中进行养成教育,要求学生坚持做到诚实守信、以诚相待、做老实人、说老实话、办老实事,切实增强使命感、责任感和敬业精神,从自我做起、从点滴做起。
4、胆商培养。胆商决定领导能力,主要表现为胆略、气魄、应变能力与创新能力。我院在胆商培养方面的做法有:一是通过聘请外教担任班主任,让学生通过与外教接触,消除对外交流中的“胆怯”心理;二是依托闽台合作平台,先后选派9批共150名学生赴台学习交流,提高对不同环境的适应能力以及自我展示的胆略,学生赴台期间,表现优异,先后获台湾建国科技大学“2007年创业设计大赛一等奖”、“2009年校际国际贸易模拟商品展竞赛”展场设计团队奖第三名等奖项;闽台合作的《国际商务》、《物流管理》、《旅游英语》和《商务会展》等四个专业,我院将拿出一年的学费收入资助学生,确保学生在不增加负担的前提下如期赴台交流学习半年。三是鼓励学生参加各种形式的创新创意大赛,锻炼应变能力与创新能力。在刚刚结束的全国第二届高校大学生电子商务“创新、创意及创业”(简称“三创赛”)全国总决赛中,我院学生表现出色,荣获一等奖1个、三等奖1个,指导老师刘文海荣获“全国优秀组织工作者”称号。
5、体商培养。体商决定物质条件和基础,主要表现为一个人活动、运动、体力劳动的能力和质量。健康的身体,强健的体魄,是工作学习的基础,我院非常重视学生体育健康的教育与培养。一是加大体育运动设施建设力度,增设运动健身房、羽毛球馆、乒乓球馆、高尔夫球练习场等设施;二是聘请日本籍空手道世界冠军仲本守担任常年教练,激发学生参加体育健康活动的兴趣。三是通过开展晨练、晚练、体育单项比赛、运动会、兴趣小组等活动,形成运动健身的良好氛围。
(二)手口并重
既重视学生职业岗位操作技能的训练,又重视学生外语语言能力的训练。
1、职业岗位操作技能训练。一是依托“校港联动”平台,与港区政府、港区企业共建校内外实训实习基地。校内建有国际商务实训中心、物流综合实训中心两个省级示范性实训基地,与10余家外贸公司合作建设“外贸创业一条街”,用于学生创业实训;校外建立由政府、企业、学校三方共同参与的“港区集群化实训基地”,学生入学后,即以“员工助理”的身份,在课外时间到港区企业进行实践,企业员工一对一辅导,三年级时,再以“订单培养”的方式进行定制培养,实现教育与就业的“零距离”。二是依托服务外包学院建设平台,与IBM、微软、思科、四川华迪、中软国际等国内外知名服务外包企业合作,建立了安博(昆山)服务外包产业园、四川华迪信息技术有限公司、中软国际卓越培训中心(厦门)等一批校外服务外包实训实习基地;三是依托国际合作平台,与日本琉球金融投资管理株式会社合作,计划在校内建设“国际呼叫中心”,首期将面向日本开展三大业务,即利用电信的3G技术和网络技术实现商场的实时导购,在偏远地区的人可通过该技术随时在各大商场消费;健康养生的指导,日本是世界上最长寿的国家之一,拥有一整套完整的健康养生方法,可通过“呼叫中心”向全日本民众提供专业的指导;针对日本老龄化状况,通过“呼叫中心”对日本“银发族”进行生理、心理和生活方面的指导。明年上半年将选派首批30名学生和教师赴日本冲绳进行为期两个月的培训。四是依托闽台合作平台,改革毕业论文教学环节,开展毕业专题制作,在台湾学习的学生与台湾学生一起参加专案研究与专题制作。
2、外语语言能力的训练。一是通过大量聘请外教、引进海归专任教师,组织全体教师参加口语和口译培训,构建国际化教学团队。聘请来自美国、日本、英国、加拿大、法国、西班牙等外教13名常驻我院任教,外教不但承担全部口语教学,还承担部分核心专业课程教学,高强度全方位训练学生口语能力。二是实行分层教学,把学生按英语水平分成三个等级,按不同等级分别定制英语教学方案。三是通过“外语村”、“外语宿舍”、“外语商店”建设,形成开口说外语的环境,通过开展外语演讲比赛、口语比赛、外语心理剧等丰富多彩的活动,提高外语口语应用能力。
(三)中西相融
随着国际化程度日益加深,世界多元文化的融合日益扩大。中西相融的实践教学,就是要培养既有本土情怀,又具备国际视野的高素质人才。本土情怀,就是对家乡和祖国有深深的依恋,对本民族的文化传统有真诚的热爱,有强烈的民族自豪感,有强烈的国家复兴责任意识。国际视野,就是关注世界的现状与发展变化,了解主 要文化及思维的基本特征,具有宽容理解、互利双赢的心态,具备追求人类和谐共处、共同进步的思想。
要实现中西融合的培养目标,要求我们在重视传统文化教育的同时,把西式课程融入教育体系,实现西式文化教育课程化、常态化。一是引进外语类课程,突出“多元文化,思维表达,语言技能”三位一体的外语教学新特色,开设多个语种,选用多种教材,如法语、西班牙语、德语、剑桥英语等。二是引进国际证照课程,如英国伦敦商会的行销管理(Marketing)证照、美國SOLE国际物流协会证照、托业、托业桥、雅思等。三是国际交流课程,建立中日学生通过SKYPE技术进行点对点交流的互动机制,开展中外学生交流互访、国外语言夏令营、中美学生领袖峰会等国际交流活动等。四是校园文化活动课程,它包括诸如万圣节、狂欢节等西方节日、中西文化艺术节等学生社团活动,金巴克咖啡屋、外语村等西式文化环境等。
(四)内外兼修
内外兼修就是要培养学生高雅的气质和得体的言行举止。内修智慧,就是努力增加自己的学识见闻,对身边问题多一些从不同角度的思考,让自己具有独立客观的判断能力,这是气质的源泉。外修形象,是形体、气质、仪表、性格、内涵等各方面的包容体,要有乐观、自信、积极向上和坚持不懈的精神,要有独到的品味和格调,还要有迷人的神情和姿态。
我院内外兼修实践教学的主要做法有:一是开展博雅教育,涵盖文学、艺术、历史、地理、文化、法律等广泛内容,贯穿三年教育的全过程。二是开设“博士百家讲坛”,每周邀请一名博士来校开一场讲座,营造良好的学术氛围。三是开设商务礼仪课程,所有学生均要参加为期一周的礼义训练。四是开展“青春秀出我风采”等才艺大赛,开展“读书报告会”等主题活动,开展“女性美容与健康”、“公共形象与社交礼仪”、“大学生情感漫谈”等以大学生审美和礼仪教育为主题的系列活动等。